駿河湾の海の幸　

2017.09.13
駿河湾ではトロール漁が始まって　沼津の魚市場にも漁期ならではの魚介が…
海老好きにはたまらない”手長海老”　

毎朝　料理長の平舘が沼津市場に出かけその日に使う魚介を自分の目利きで仕入れて来ます

トロール漁で沼津魚市場に届く駿河湾の海の幸