(12/22〜12/25) ご予約制
2024フレンチおせち ご案内
ヌーヴォサンスの「フレンチおせち2024」ご予約を開始しました
(12/31 お引渡し・配達(地域限定)・クール宅配便 1/1午前お届け)
2段重 ¥35000(税込)・3段重 ¥55000(税込)
フォアグラ 西京漬け¥4700(税込)
スカルゴ&オリーブマリネ ¥4500(税込)
ご予約・お問合せ 055-951-4410
静岡伊勢丹様でもご予約を承っております。
ご予約定数になり次第 締め切らせて頂きます。お早目のご予約をお願い致します。
食の都しずおかレストランフェア 10/10〜ご案内
食の都しずおかレストランフェア
今年も参画させて頂いています。
ヌーヴォサンスは、10/10から
クリスマス期間を年末年始休業日を
除き1/31迄
特別MENUをご用意しています(ご予約制)
ご予約・お問合せ 055-951-4410
食の都しずおかレストランフェア
静岡そだちをメインに 「ふじのくに食の都づくり仕事人」初回認定の
料理長がその日に沼津魚市場で仕入れた、
地元魚介と地元野菜のコース ¥11000(税込)
(ディナーサービス5%)
アミューズ 三島カボチャのムース
シマエビと地元野菜のマリネ
沼津港水揚げタチウオとホタテのパートブリック包み
箱根ジャガイモのポタージュ
駿河湾産尾長鯛のポワレ、ブール・ブランソース
静岡そだちのグリエ 赤ワインソース
デザート
食後のお飲み物とプチフール
※食材の仕入れ状態・季節によりメニュー内容・構成が変更になります。
※アレルギー等お召し上がりになれない食材がありましたらご予約時にお申し付けください。
※クリスマス期間・イベント時などご利用頂けません
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秋の夜の美食と音楽会 9/24(日)開催
沼津ワイン俱楽部(Fbグループ)
初物 ホワイトアスパラ フランスより入荷
例年より早く ホワイトアスパラがフランスから入荷です。
1月なのに 太さもなかなか
楽しい季節到来です。
初物は、駿河湾の手長海老と合わせて…
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年賀状作り『己書』&ランチ 12/17(土)開催
心温まる印象を受ける『己書』 絵手紙とは違った趣があります。
筆文字が苦手な方も、ちょっとしたコツで自分だけの味のある素直で温かいデザインになり、見た人のが和みます。
ワークショップ後、講師の先生と一緒にランチタイムをお楽しみいただきます。
日時:令和4年12月17日(土)11:00〜(10:30受付・終了予定14時)
会費:7000(税込)≪教材費・わたなべ農園さんのお楽しみお土産付≫
教材もすべてご用意しております。気軽にご参加下さい。お子様(小学5年生以上)と親子でのご参加も歓迎です
講師紹介 心旬己書道場 渡邊 若菜 氏 ヌーヴォサンスで使わせて頂いている、古代米(みどり米)や朝採れ野菜でお世話になっている 駿東郡清水町の「わたなべ農園」さんの奥様。己書の作品を拝見する度、是非ワークショップを開催したいと何度かお話して 今回の開催が実現しました。
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