〜ナチュラル（自然派）ワインの楽しみ〜

今回は、世界各国で販売されるブランドワインではなく化学物質の使用を抑え、ぶどうと土壌の本来持っている自然な味わいと個性を最大限生かした個人のブドウ栽培家・醸造家に注目しました。

個人で拘った栽培管理できるブドウ作付け面積は、3.5ｈａが限界と言われています。

その畑で収穫できるブドウから、栽培家自身でワインを造ると ボトルで約10000本

そんな作り手の熱い思いの込められたワインを取り上げました。

ラヴニール　代表　大園　弘氏を迎え、ワイン生産者のエピソードや思いとともにワインと料理のマリアージュをそして新しいワインの楽しみ方をご一緒に…

日　 時 ： 令和 元年 ６月 １５日 （土) １８：３０　(受付 １８時 )

会　 費 ： １１０００円　(ドリンク付　税・サ込)　当日現金にて承ります

ご予約・お問合せ　0120-007037

フレッシャーズ応援プラン「初任給親孝行レストラン」

 新社会人にとって初めての給料になる初任給。

ご両親にとられましては、社会人としての歩み始められたことが、何よりプレゼントだと思いますが、ご両親・ご家族への感謝の気持ち　親孝行がしたい・・・

そう思っているけれど、何をすれば良いか分からないし、照れくさい。

そんな時は、ヌーヴォサンスで両親と一緒にお食事は如何でしょうか

プラン内容　￥8000

（税別・サ込）／ディナーお一人様

ウェルカムドリンク・アミューズ・オードブル・本日のポタージュ

本日の魚料理又は　肉料理

デザート・食後のお飲物・プチフール

≪サンクスメッセージデザートをご用意いたします≫

承り期間：２０１９年４月２０日〜５月３１日（ご予約制）

３名様以上でのご利用の場合、フレッシャーズのＭＥＮＵ50％off

ランチプランもご用意致しております。お気軽にお問い合わせください

※このプランは、新社会人になられたお客様のプランでございますので一般のお客様のご利用はご遠慮いただいております。

ヌーヴォサンス　春のお祝いプラン

ご卒業、ご就職やご入学と春は新しい門出の季節

その門出をご家族でお祝い頂くランチプランをご用意致しました

ご卒業・ご入学お祝いプラン

ＭＥＮＵ

ウェルカムドリンク/アミューズ春のオードブル/スープ/メイン（魚料理又は、肉料理）/デザート/お祝いのプレート/食後のお飲物とプチフール

ランチ￥4000（税込）ウェルカムドリンク付き

お祝いのプレートにお名前を書かせて頂きますのでご予約の際お申し付けください。

≪ディナープラン￥6000（税込）のご用意もございます　お問合せ下さい≫

ご予約・お問合せ：0120-007-037

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期間限定で気の置けないお仲間とご利用いただく「フリードリンク・プラン」をご用意致しました

《ノンアルコール・プラン》 ￥６５００（税別）

《 アルコール・プラン 》   ￥７５００（税別）

個室6名〜8名様／グループお席10名〜25名様／貸切30名様〜

承り期間：3月15日〜4月30日（ご予約制）

MENU

アミューズオードブル5品・本日のスープ・和牛ホホ肉の柔らか赤ワイン煮

浅利と帆立のフレンチ炊込み御飯・パン・デザート・コーヒー

（食材の入荷状況でメニューを変更させて頂く場合がございます）

※お食事のお時間は、概ね２時間程度となります

ドリンクメニュー

《ノンアルコールプラン》

オリジナルノンアルコールカクテル、ノンアルコールビール、ソフトドリンク、ノンアルコール赤ワイン

《アルコールプラン》

ノンアルコールプラン　andスパークリングワイン、ワイン赤・白、ビール、スコッチウイスキー、焼酎（麦・芋）

ご予約お問合せ　0120-007-037

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#貸切

毎年ご好評いただいている　ヌーヴォサンス「2019フレンチおせち」ご予約を開始いたしました

二段重￥23000（税別）2〜3名様用・三段重￥36500（税別）4〜5名様用とご用意致しております。数量限定につきお早めにご予約ください

ご予約・お問合せ　0120-007-037  / 055-951-4410

旅行代理店様・団体、グループ旅行幹事様

ご旅行の楽しみの一つは、ご旅行先でその土地食材を使った美味しいお食事かと思います。

沼津は、富士の湧水「柿田川」の水に始まり、沼津港に水揚げされる駿河湾の海の幸、

伊豆・箱根の野菜、富士山朝霧高原の鶏卵や牛・豚など気候と食材に恵まれた

「食の都」です。

地の利を生かし、地元食材を多用し手間暇を惜しまずご用意する料理は、観光地でありがちな

通り一辺倒なお食事ではなく、食材の持ち味を最大限に活かしフレンチで移り行く季節、旬をお楽しみ頂いております。

静岡県より『ふじのくに食の都づくり仕事人』に初回認定された弊店料理長が、毎朝沼津の魚河岸に出向き　その日に使う魚介を自身の目利きで仕入れ、お客様に提供させて頂いております。

ご旅行の企画には、沼津の魚介を楽しむフレンチで美味しい旅の１ページをどうぞ…

ヌーヴォサンスの料理は、地元のお客様のみならず、観光でご来店のお客様にもご好評を頂いており、例年　旅行会社様の一般募集型グルメバスツアーとしてもご採用頂いております。

沼津には御用邸がかつてあり皇室はじめ各界の著名な方々の別荘も多くありました。

現在は、伊豆・箱根の玄関口として　世界遺産の「韮山反射炉」や日本一の吊り橋「三島スカイウォーク」「沼津深水族館」などの観光施設またゴルフやマリンスポーツなど多くの方が来沼されております。

ヌーヴォサンスは、歌舞伎「伊賀道中双六　沼津」縁の料亭「平作茶屋」が前身、平成元年に産声を上げました。

店名には「HEISAKU」の文字がなごりを残しております。

住宅街に佇む当店は、エントランスに続くパティオ・店内は高い天井にウェルカムフラワー…

南仏を彷彿とさせます。

ご昼食：2500・4000・6000・8000　（税別）

お人数　50名様までのお席のご用意が可能です（25名様以上貸切にてご利用頂けます）

添乗員・ドライバーさん用のメニュー・お弁当のご用意もござます。

お問合せ　0120-007-037              

ＴＥＬ　055-951-4410　　ＦＡＸ　055-952-6757

E-mail mail@nouveausens.jp

お取引旅行会社様（一例）

三越伊勢丹旅行様・はとバス様・クラブツーリズム様・JTB様・トップツアー様・びゅうトラベル様・京王観光様・太洋観光サービス様・セラントラベル様・伊豆箱根バス様　等

近隣観光施設ご案内

沼津御用邸記念公園（当店より車15分）　http://www.numazu-goyotei.com/

三島スカイウォーク（当店より車30分）　http://mishima-skywalk.jp/

韮山反射炉　（当店より車40分）

http://www.city.izunokuni.shizuoka.jp/bunka_bunkazai/manabi/bunkazai/hansyaro/

沼津深海水族館（シーラカンスミュージアム）（当店より車10分）http://www.numazu-deepsea.com/

今年もThis is NUMAZU「沼津自慢フェスタ2018」参画いたします！

9/6（木）縲鰀9/8（土）沼津中央公園でお待ち致しております。

≪ヌーヴォサンスは、あゆみ橋橋たもと　狩野川右岸階段堤（かのがわ風のテラス）に出店しています≫

＊あゆみ橋のラセン階段を下りて狩野川のほとりにお越しください　Ｎｏ９　

お隣は　「Ninoe」さんです

詳しくはこちら

http://thisisnumazu.com/

シェフの平舘も実行委員会のメンバーとして頑張っております！

ＭＥＮＵ

・ローストビーフと地野菜のグリルサラダ　チャコールソース

・仏産　マグレ種鴨胸肉の自家燻製と野菜のマリネ

・いきいき鶏の自家製ハムとジャガイモのサラダ

・タルティーヌ　桜海老＆ラタトゥィユ・しらす＆ドフィノワ

・仏産鴨モモ肉のカリカリコンフィとポムフリット、オリエンタルソース

※テイクアウト用の容器でご用意致します。

Mail会員様特典をご用意致しました！

お食事にご利用頂ける「ディナーお食事券￥1000 orランチドリンク券」をプレゼントさせて頂きます。ご登録のお墨でない方は、右欄よりご登録ください《当日弊店ブースでお買い物の際に、Mail会員様登録完了の画面をお出しください》

皆様のご来店をお待ち致しております。

　日　 時　: 　平成３０年９月２９日（土)１８：３０　

会　 費　:　 10000円

（ドリンク付・税別　／会費は当日現金にて承ります)

今回は、数あるシャンパーニュの中でも最上の畑「グラン・クリュ」の生産者に絞り、味わいをお楽しみ頂くアイテムを、ご用意致しました。

乾杯や食前酒のイメージが強いシャンパーニュですが、お食事とともにお楽しみ頂く新たな魅力をお伝えできればと思います。

ナビゲーターにワインインポーター㈱フィラディスの白戸善紀氏を迎え会を進行してまいります。

ＭＥＮＵは、地元食材を中心に弊店料理長平舘亮治（静岡県ふじのくに食の都づくり仕事人）がマリアージュをお楽しみ頂く料理を創作致します.

ご予約・お問合せ　：０１２０-００７-０３７

※アルコールを伴う食事会ですので未成年の方のご参加は、ご遠慮下さい　　

※お車の運転をなさる方へのアルコール飲料のご提供も控えさせて頂きますので,公共交通機関及び運転代行等のご利用をお願い致します

※定員制のため　定員になり次第締め切りたせて頂きます。お早目のご予約をお願い致します

お盆期間中 定休の月曜日を除き、営業させて頂きます。
帰省なされたご家族と…
又、ご旅行の思い出のお食事にお出掛け下さい。
お子様のメニューもご用意
お気軽にお問い合わせ下さい
℡ 0120-007-037

ヌーヴォサンスのＬＩＮＥページへご登録ください

「友だち」追加を頂き、なんでも結構ですのでスタンプを送信下さい。

スタンプ送信のお客様には、初回ご来店時にウェルカムドリンクをご用意させて頂きます。