020 ヌーヴォサンスのクリスマス
店内には山から切出した4ｍのモミの木を
MIDORIYAフローリスト岩﨑有加さんがコーディネート
12/21（月）〜12/25（金）キャンドルナイト
12/25（金）ジャズナイト 開催
ランチ ￥4500
ディナー￥6000・￥9000
クリスマスディナー ￥13000
（税別・ディナー5％サービス料別）
ご予約・お問合せ 0120−007−037
〜MIDORIYAフローリスト 岩﨑有加さんとつくる お正月リース〜
日 時 令和2年１２月２０日（日)
１部 １０：３０〜１２：３０（受付10：00） ２部 １３ ：３０〜１５：３０ （受付13：00）
会 費 ６０００円 税込 (当日現金にてお支払いいただきます)
( リース材料費 ・ お持ち帰り 特製フレンチお弁当 レッスン後のお飲み物 )
※ お持物に関しましては、お申し込み時にご案内いたします
お正月の玄関を彩るリースを、千本ミドリヤ 岩﨑有加さんを講師に迎えワークショップを開催いたします製作は概ね９０分程度、
作品が出来上がりましたら岩﨑さんを囲んでのティータイムをお楽しみ頂きます。
フレンチお弁当は、お持ち帰り頂きます。 ご自宅用にお弁当の追加のご用命も承ります￥2700 （締切 １２月１０日）
ご予約・お問合せ 0120-007-037ヌーヴォサンス
※ 駐車場に限りがございます、お乗合せ上ご来店ください
※ コロナ感染拡大防止の為、マスク着用 ・入店時のご体調確認 ・ 検温 ・ 手指の消毒のご協力をお願い致します。
2019 ヌーヴォサンスのクリスマス
店内には山から切出した4ｍのモミの木をミドリヤ フローリスト岩崎有加さんがコーディネート
12/21（土）〜12/25（水）キャンドルナイト
12/25（水）ジャズナイト 開催
ランチ ￥4500
ディナー￥6000・￥8500
クリスマスディナー ￥13000
ご予約・お問合せ ０１２０‐００７‐０３７ ヌーヴォサンス
ヌーヴォサンス３０周年の記念
群馬県川場村永井酒造 蔵元 永井則吉氏を迎え
「日本酒＆ワインとフレンチを愉しむ会開催」
今回は、水芭蕉純米吟醸酒菰冠(こもかぶり)の樽酒をご用意しました
ソムリエの選んだワイン、食後には 水芭蕉Dessert SAKKE と
弊店料理長平舘亮治の料理とのペアリングをお楽しみください
日 時 ： 令和元年年１２月１３日（金）18：30
ご予約・お問合せ：０１２０‐００７‐０３７ ヌーヴォサンス
９月５(木)・６(金)・７(土) 沼津自慢フェスタ This is NUMAZU2019 開催
今年もヌーヴォサンスは、狩野川右岸階段堤（かのがわ風のテラス）に出店致します是非 お出掛け下さい
ＭＥＮＵ
◇駿河湾シラスのキッシュ
フランスのアルザス・ロレーヌ地方の家庭料理で、パイの生地の中にしらすとアパレイユ
(卵と乳製品)を流し込み、チーズを乗せて焼き上げる料理です。ビールやカクテルと良く合います。
◇沼津港より真鯛のトマトと香草風味わたなべ農園のレットムーンと共に
真鯛をマリネして網焼きにしハーブとエシャロットを使ったソースで火を通します。
蒸したジャガイモを発酵バター絡めて、下にひき上から特製のトマトフォンデュをかけています。ぜひ、ご賞味下さい。
◇静岡産いきいき鶏のテリーヌと野菜のクリュディテ
◇ローストビーフと地場野菜のグリルサラダ
◇仏シャラン産鴨モモ肉のコンフィ
◇ハーブでマリネした仏産オリーブ
ヌーヴォサンスの夏休みキッズウィーク
8/6（火）〜8/11（日）
ワークショップ＆ランチ ８月８日（木）開催
シェフと一緒にレストラン直伝のマヨネーズ作り（お土産にお持ち帰り頂きます）
テーブルマナーのお話を聞きながら、ランチコースをお楽しみ頂きます
この機会にお子様とご一緒にいかがですか
開催日時：令和元年８月８日（木）
11：00〜14：00（受付10：30〜）
会 費：大人￥3000 （お一人） お子様￥3000（小学生お一人）
持ち物 ：お申し込み時にご案内致します
ヌーヴォサンスの夏休みキッズウィークの期間中
お子様と気軽にお楽しみ頂くＭＥＮＵをご用意致しました
ランチ￥2500 （ご予約制 大人・お子様/お一人）
日 時： 令和 元年６月１９日（水）11：00〜14：00 受付10：30
講 師： 沼津農園 社長 濱島 義美 氏
会費：￥５５００ （ランチ ・ 苔玉材料費２個分含む）当日現金にてお支払いいただきます
しっとりとした風情と清廉な美しさが魅力的な 「苔」 は、国内に限らず海外でも人気の植物です。
中でも 「苔」 を丸く仕立てて育てる 「苔玉」が注目を浴びています。
ご自身オリジナルの緑のインテリアをお楽しみ下さい
ご予約・お問合せ ０１２０−００７−０３７
日 時 ： 令和 元年 ６月 １５日 （土) １８：３０ (受付 １８時 )
会 費 ： １１０００円 (ドリンク付 税・サ込) 当日現金にて承ります
ご予約・お問合せ 0120-007037
母の日のプレゼントに最適なワークショップも出店します
ワークショップご予約は、0120-007-037 ヌーヴォサンス迄
出店者：
moma（モマ） 布小物と手刺繍のアクセサリー
飛龍高校 パウンドケーキ・焼き菓子
こでまり ビーズアクセサリー
Miha x Rocco（ミハ ロッコ）ワークショップ 母の日のプレゼント
お母さんに贈る ゆびあみネックレス（￥500 20分位）他
事前ご予約 055-951-4410 ヌーヴォサンスにて承ります
愛鷹 長田ファーム 朝どり野菜
ヌーヴォサンス 特製テイクアウト オードブル・ステーキ丼・シャンパン・ジュース etc
お子様とご一緒にお出掛け下さい
日 時 ： 令和 元年 ６月 １５日 （土) １８：３０ (受付 １８時 )
会 費 ： １１０００円 (ドリンク付 税・サ込) 当日現金にて承ります
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