2020年9月10日

初物　新イクラのオードブル

⚪︎本日の前菜より‏
ズワイ蟹のリエット &三島産じゃがいもとトマトのクーリ〜 新いくらを添えて 〜
この時期のいくらは皮が柔らかくて風味豊か✨
いくら本来の味を引き出すシンプルな塩漬けに仕上げました
皆様のお越しをお待ちしています！
Filed under: What's New,旬の食材 — 13:03

新型コロナ感染拡大防止への取り組み

沼津観光協会さんの《PROJECT CCC NUMAZU》に参画して
コロナ感染拡大防止に取り組んでおります。
Filed under: What's New — 12:58
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