沼津自慢フェスタ2018 9/6(木)〜9/8(土)ご案内

今年もThis is NUMAZU「沼津自慢フェスタ2018参画いたします!

9/6(木)縲鰀9/8(土)沼津中央公園でお待ち致しております

≪ヌーヴォサンスは、あゆみ橋橋たもと 狩野川右岸階段堤(かのがわ風のテラス)に出店しています≫

*あゆみ橋のラセン階段を下りて狩野川のほとりにお越しください No9 

お隣は 「Ninoe」さんです

詳しくはこちら

http://thisisnumazu.com/

シェフの平舘も実行委員会のメンバーとして頑張っております!

MENU

・ローストビーフと地野菜のグリルサラダ チャコールソース

・仏産 マグレ種鴨胸肉の自家燻製と野菜のマリネ

・いきいき鶏の自家製ハムとジャガイモのサラダ

・タルティーヌ 桜海老&ラタトゥィユ・しらす&ドフィノワ

・仏産鴨モモ肉のカリカリコンフィとポムフリット、オリエンタルソース

※テイクアウト用の容器でご用意致します。

Mail会員様特典をご用意致しました!

お食事にご利用頂ける「ディナーお食事券¥1000 orランチドリンク券」をプレゼントさせて頂きます。ご登録のお墨でない方は、右欄よりご登録ください《当日弊店ブースでお買い物の際に、Mail会員様登録完了の画面をお出しください》

皆様のご来店をお待ち致しております。

Filed under: What's New — 14:48

ヌーヴォサンス・ワイン会 〜シャンパーニュを愉しむ会〜@9/29(土)開催

 日  時 :  平成30年9月29日(土)18:30 

会  費 :  10000円

ドリンク付・税別 /会費は当日現金にて承ります)

今回は、数あるシャンパーニュの中でも最上の畑「グラン・クリュ」の生産者に絞り、味わいをお楽しみ頂くアイテムを、ご用意致しました。

乾杯や食前酒のイメージが強いシャンパーニュですが、お食事とともにお楽しみ頂く新たな魅力をお伝えできればと思います。

ナビゲーターにワインインポーター㈱フィラディスの白戸善紀氏を迎え会を進行してまいります

MENUは、地元食材を中心に弊店料理長平舘亮治(静岡県ふじのくに食の都づくり仕事人)マリアージュをお楽しみ頂く料理を創作致します.

ご予約・お問合せ :0120-007-037

※アルコールを伴う食事会ですので未成年の方のご参加は、ご遠慮下さい  
※お車の運転をなさる方へのアルコール飲料のご提供も控えさせて頂きますので,公共交通機関及び運転代行等のご利用をお願い致します
※定員制のため 定員になり次第締め切りたせて頂きます。お早目のご予約をお願い致します

 

 

Filed under: What's New,イベント — 11:25

夏の定番 《鱧》をフレンチで

キッチンに心地よい音が聞こえます… ”鱧の骨切り”

和食だけではありません! 夏の味覚をフレンチで手間暇かけたコンソメとフカヒレを合わせた 逸品

Filed under: 旬の食材 — 22:20

旬の甘鯛 鱗焼


シェフが毎朝、沼津港市場に出向き 自身の目利きで仕入れる魚介

形の良いアマダイが入りました

サクサクとした歯触りが、食欲をそそります・・・

Filed under: 旬の食材 — 22:04

8月営業日のご案内

お盆期間中 定休の月曜日を除き、営業させて頂きます。
帰省なされたご家族と
又、ご旅行の思い出のお食事にお出掛け下さい。
お子様のメニューもご用意
お気軽にお問い合わせ下さい
℡ 0120-007-037

Filed under: What's New — 21:49

ヌーヴォサンス音楽会vol.5 『大人のアコースティックロックとフレンチの夕べ』

ヌーヴォサンス音楽会 vol.5『大人のアコースティックロックとフレンチの夕べ』

今回は、3人編成のアコースティックグループ「ハーブ&ソルト」を迎え、洋楽(60’縲鰀70’)や邦楽のカバーを中心に開催いたします

開催日時 :平成30年8月18日(土) 18:30 (開場18:00)

会 費  :¥8500(税別・ウェルカムドリンク付)

「ふじのくに食の都づくり仕事人」初回認定を受けている弊店料理長 平舘亮治が地元食材を中心に一日だけのMENUをご用意致します。(お食事後、デザートともにライブをお楽しみ頂く予定です)

プロフィール:『どんな料理も絶妙な味に変化させる、魔法の調味料「ハーブ&ソルト」。 その名の由来のとおり聞きなれた洋楽(60’縲鰀70’)や邦楽にひとふり、一味違ったものへ…ツꀀ 3人編成のアコースティックグループです。
Gt/こいずみの絶妙なアレンジ、Bass/Linのメロディックなベースライン、 Vo/YUKIの表現力豊かなイノセンスボイスが一体となり、ある時は激しく、ある時はメローに、ある時はブルージーに、多彩でステージ毎に、変化しつづけるパフォーマンスを展開します...オリジナル曲も必聴です。
静岡東部を中心に活動 ホテルラウンジや伊豆急クレイル号での電車Liveなど積極的に活動を展開しています。
Filed under: イベント — 12:49

LINE公式ページを作りました「友だち」登録をお願いいたします!

ヌーヴォサンスのLINEページへご登録ください

「友だち」追加を頂き、なんでも結構ですのでスタンプを送信下さい。

スタンプ送信のお客様には、初回ご来店時にウェルカムドリンクをご用意させて頂きます。

友だち追加

 

 

Filed under: What's New — 10:36

ヌーヴォサンスの『栗のパウンドケーキ』・『マカロン』販売中

自家製マカロンと渋皮煮をたっぷり使った「栗のパウンドケーキ」手間暇かけて焼き上げました

マカロン¥750(税別)
栗のパウンド¥2100(税別)

是非一度 お味見ください。
ギフト包装をしてご用意致します。

お土産、プレゼント用にご用命ください

ご予約は 0120-007-037

Filed under: What's New — 11:38

第2回大人のバスツアー 7/22(日)開催

20年来ヌーヴォサンスにとお付き合いのある 山梨の果物名人 深沢さんの農場で、スモモの女王「貴陽」を楽しみ 銘酒七賢(山梨銘醸さん)の蔵見学・併設の『臺眠(だいみん)』にて昼食、元祖信玄餅の金精軒さんサントリー白州蒸留所とめぐるツアーです


催 行  日: 平成30年 7月22日(日)
会   費 : ¥15000(バス代金・通行料・昼食代・見学費用・国内旅行保険料・高級スモモのお土産)
お申込み・お問合せ 0120-007-037 ヌーヴォサンス

Filed under: What's New,イベント — 11:34

沼津フレンチ・ヌーヴォサンスの母の日プラン

沼津フレンチ・ヌーヴォサンスの母の日プラン(5/1縲鰀5/30)ご予約制

お母様への感謝の気持ちを込めて ご家族でお楽しみいただくプランをご用意いたしました。

特別メニュー ウエルカムドリンク・メッセージデザート・記念のお写真・カーネーション・お土産(ヌーヴォサンス手作りのスィーツ)を一組に一つご用意致します。

(ギフト用のお食事券のご用意もございます)


ランチ 5000yen お一人様・税別・サ込)

MENU:ウェルカムドリンク・アミューズ・オードブル・スープ・メイン(魚又は肉料理)・デザート・お食後のお飲物

ディナー 8000yen(お一人様・税別・サ込)

MENU:ウェルカムドリンク・アミューズ・オードブル2品・スープ・メイン(魚又は肉料理)・デザート2品・お食後のお飲物とプチフール

※二名様より、同一メニューにてお食事のご予約を承ります

※お子様メニューにつきましては、ご予約の際お問い合わせください

(ご年齢やお好みに合わせてMENUをご調整致します)

※フレッシュマン・フレッシュウーマン応援企画をご用意致しております

新社会人の方が感謝のお心を込めてご家族をご招待なさる場合は、ご予約時にお申し付けください

 

プレゼントに最適:栗の渋川煮をたっぷり入れた自家製パウンドケーキのご用意もございます (¥2100 税別)

Filed under: What's New,その他 — 11:49
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