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7/7(日)沼津出身・世界初のボルドーワインメーカー 百合草梨紗氏を迎えメーカーズディナー開催

沼津出身、世界初のボルドー女性ワインメーカー 百合草梨紗さん(ワイン醸造界の『虎に翼』 )の帰国に合わせ今年もメーカーズディナーを開催します。七夕の夜、百合草さんを囲んでワインとフレンチのマリアージュをお楽しみください!日 時:令和6年7月...
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沼津出身・日本人初のボルドー女性醸造家 百合草 梨紗さんを迎えてCh.GINKGO(ジンコ)メーカーズディナー

開催日時 : 令和5年6月18日(日)18:30(受付18:00)会    場 : フランス料理 ヌーヴォサンス ( 沼津市大岡1706-2 )会    費 : ¥16500 -(コース料理  ペアリング・グラスワイン含む)申込方法 : F...
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年賀状作り『己書』&ランチ 12/17(土)開催

心温まる印象を受ける『己書』 絵手紙とは違った趣があります。筆文字が苦手な方も、ちょっとしたコツで自分だけの味のある素直で温かいデザインになり、見た人のが和みます。ワークショップ後、講師の先生と一緒にランチタイムをお楽しみいただきます。日時...
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11/12(土)秋の夜の美食と音楽会 開催

「秋」の食材をふんだんに使ったコース料理とプロアーティストによるギターとアコーディオンの共演をお楽しみください令和4年11月12日(土)18:30開宴(受付18:00より)会費:14,000円(税・サ込)※ご予約制会場:フランス料理ヌーヴォ...
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食の都しずおかレストランフェア10/22〜に参画しています

食の都しずおかレストランフェア10/22(土)〜2/23(水)に参画しています。「ふじのくに食の都づくり仕事人」初回認定を受けた料理長が県内産食材を使用して特別MENUをご用意しました。「静岡そだちをメインに料理長がその日に沼津魚市場で仕入...
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『スパイスカレッジ & ディナー vol.3』10/7(金)開催

ハウス食品株式会社 開発研究所   研究主席 岩畑 慎一 氏を迎え『スパイスカレッジ & ディナー vol.3』〜スパイスの働きを知って 楽しい食の世界を広げよう〜イギリスでのカレー・スパイスを活かしたフレンチメニュ− 開催日時 : 令和4...
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8/27(土)美食と夏の夜の音楽会2022 開催 ご案内

美食と夏の夜の音楽会2022 夏をテーマにしたフレンチをお楽しみいただいた後、「カントジフア」演奏をお楽しみ頂きます 開催日:令和4年8月27日(土) 1 8 : 3 0 開宴   会  費:14,000円(税・サ込)  会 場:フランス料...
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ヌーヴォサンス・ワークショップ2021 〜MIDORIYAフローリスト岩﨑有加さんとつくる お正月リース〜

ヌーヴォサンス・ワークショップ 2021〜MIDORIYAフローリスト岩﨑有加さんとつくる お正月リース〜日  時   令和3年12月12日(日)1部10:30〜12:30(受付10:00)2部14:00〜16:00(受付13:30)会  ...
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美食会2021『銘酒正雪とフレンチを楽しむ会』9/25(土)開催

ヌーヴォサンス美食会 『日本酒とフレンチを楽しむ会』のご案内緊急事態延長の為、「中止」と致します銘酒「正雪」の神沢川酒造場 蔵元 望月正隆氏迎え日本酒とフレンチを楽しむ会を開催致します「ふじのくに食の都づくり仕事人」として静岡県より初回認定...
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7月31日(土)『美食と夏の夜の音楽会』開催

『美食と夏の夜の音楽会』スティールパン・チェロ・ギターのユニット「カントジフア」を迎え 夏の夜の音楽会を開催します夏をテーマにしたフレンチをお楽しみいただいた後、「カントジフア」演奏をお楽しみ頂きます開催日:令和3年年7月31日(土) 1 ...