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ヌーヴォサンスのクリスマス 12/21〜25

ヌーヴォサンスのクリスマス12/21〜25〜大切な人との特別なひとときを〜フランス産の食材と静岡の旬な食材をふんだんに使用したフルコースを店内では、天然のもみの木でクリスマスツリーがお出迎え致します。落ち着いた空間でお食事とお話を心行くまで...
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センボンフラワーズMIDORIYA岩﨑有加さんと作るお正月飾り 12/10開催

恒例の『MIDORIYA岩﨑有加さん作るお正月お飾り』 ワークショップ 今年も開催します自分だけのお飾りを作りましょう昨年までは、コロナ禍の為お弁当をお持ち帰りいただいておりましたが今回は、ワークショプ後ランチコース料理をお楽しみ頂きます!...
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35周年記念  銘酒水芭蕉(群馬)X Ch.ジンコ(ボルドー)X Nouveausen 『一夜限りの饗宴』12/14 開催 

Ch.ジンコ X 水芭蕉 X Nouveausen 『一夜限りの饗宴』世界初ボルドー女性醸造家 百合草梨紗氏&銘酒「水芭蕉」蔵元 永井則吉 氏 2氏を迎え開催
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7/7(日)沼津出身・世界初のボルドーワインメーカー 百合草梨紗氏を迎えメーカーズディナー開催

沼津出身、世界初のボルドー女性ワインメーカー 百合草梨紗さん(ワイン醸造界の『虎に翼』 )の帰国に合わせ今年もメーカーズディナーを開催します。七夕の夜、百合草さんを囲んでワインとフレンチのマリアージュをお楽しみください!日 時:令和6年7月...
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沼津出身・日本人初のボルドー女性醸造家 百合草 梨紗さんを迎えてCh.GINKGO(ジンコ)メーカーズディナー

開催日時 : 令和5年6月18日(日)18:30(受付18:00)会    場 : フランス料理 ヌーヴォサンス ( 沼津市大岡1706-2 )会    費 : ¥16500 -(コース料理  ペアリング・グラスワイン含む)申込方法 : F...
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年賀状作り『己書』&ランチ 12/17(土)開催

心温まる印象を受ける『己書』 絵手紙とは違った趣があります。筆文字が苦手な方も、ちょっとしたコツで自分だけの味のある素直で温かいデザインになり、見た人のが和みます。ワークショップ後、講師の先生と一緒にランチタイムをお楽しみいただきます。日時...
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11/12(土)秋の夜の美食と音楽会 開催

「秋」の食材をふんだんに使ったコース料理とプロアーティストによるギターとアコーディオンの共演をお楽しみください令和4年11月12日(土)18:30開宴(受付18:00より)会費:14,000円(税・サ込)※ご予約制会場:フランス料理ヌーヴォ...
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食の都しずおかレストランフェア10/22〜に参画しています

食の都しずおかレストランフェア10/22(土)〜2/23(水)に参画しています。「ふじのくに食の都づくり仕事人」初回認定を受けた料理長が県内産食材を使用して特別MENUをご用意しました。「静岡そだちをメインに料理長がその日に沼津魚市場で仕入...
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『スパイスカレッジ & ディナー vol.3』10/7(金)開催

ハウス食品株式会社 開発研究所   研究主席 岩畑 慎一 氏を迎え『スパイスカレッジ & ディナー vol.3』〜スパイスの働きを知って 楽しい食の世界を広げよう〜イギリスでのカレー・スパイスを活かしたフレンチメニュ− 開催日時 : 令和4...
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8/27(土)美食と夏の夜の音楽会2022 開催 ご案内

美食と夏の夜の音楽会2022 夏をテーマにしたフレンチをお楽しみいただいた後、「カントジフア」演奏をお楽しみ頂きます 開催日:令和4年8月27日(土) 1 8 : 3 0 開宴   会  費:14,000円(税・サ込)  会 場:フランス料...