2020-09-18

旬の食材

秋のデザート “栗”

秋のデザートも始まっています🍂〜和栗とカシスのモンブラン 〜カシスのクレムーの上に栗の甘露煮と栗のクリームメレンゲを添えて…和栗の上品な甘みとカシスの酸味が絶妙なバランスで大変好評ですレストランでしか味わえない自家製モンフ...