2020年4月12日
ワインにピッタリ!「ケークサレ」プレゼントにも・・・
ワインにぴったりの「ケークサレ」
グリュイエールチーズの香りとパンチェッタの風味 ワインにピッタリ!
お子様にも好評です
¥2000 (税別)
※ご予約・お問合せ 0120−007−037
※お引渡し:ご来店・宅配便可(送料別)
スライスしてオーブンやトースターで温めてお召し上がりください
Filed under: What's New,その他 — 23:02
¥2000 (税別)
※ご予約・お問合せ 0120−007−037
※お引渡し:ご来店・宅配便可(送料別)
スライスしてオーブンやトースターで温めてお召し上がりください
フランス料理をコース仕立てでお楽しみいただく 「おうちでフレンチ」のお料理をご用意しました。
一段重に彩よく盛り込んだオードブル・地元野菜のポタージュ・シェフが沼津港で仕入れた魚料理・肉料理・デザート・特製ゴマパン付
MENU
お重に盛り込んだオードブル
◇マグレカナール(鴨)の自家燻製とポテトサラダ ◇パテ・ドカンパーニュと菜の花 ◇ フォアグラの西京漬と自家製フォカッチャ ◇ 駿河湾産海老と旬野菜のアスピックゼりー ◇ ホタテ貝と蕪のマリネ ◇ 芝川の筍とホタル烏賊、バジル風味 ◇ ズワイ蟹と根セロリのレムラード ◇ サンダニエーレの生ハムとラタトゥィユ
スープ 春キャベツのポタージュ
魚料理 沼津港でシェフの目利きで仕入れた白身魚のグリエと箱根ジャガイモのエクラゼ、トマトと香草風味
肉料理 牛頬肉の柔らか赤ワイン煮
デザート イチゴとルバーブのデザート2020・特製ゴマパン付