2018ヌーヴォサンスの「フレンチおせち」承り中

2018年の新年をお祝いしご家族団欒にお楽しみ頂く

ヌーヴォサンスの「フレンチおせち」今年もご予約を承ります

化学調味料などは使わず すべて手作り、店づくりの

ぎっしりお詰めした生おせちです。

お子様からご年配のお客様までお楽しみ頂くMENUでご用意致します。

3段重(4〜5名様用)¥36500(税別・ご来店お渡し価格)

2段重(2〜3名様用)¥23000(税別・ご来店お渡し価格)

※配達地域:沼津し・三島市・・清水町・長泉町/裾野市と富士市の一部

※宅配便:1月1日午前にクール宅配便にてお届けいたします(商品代金着払も可)

ご予約・お問合せ0120−007−037ヌーヴォサンス

MENU(3段重) 

・フォアグラの西京漬け
・活オマール海老のポシェと金柑のコンポート
・エスカルゴとマッシュルームのブルゴーニュ風
・ローストビーフとエブリのサラダ、粒マスタード風味
・仔牛のパテドカンパーニュと茸のマリネ
・沼津港より白身魚のエスカベッシュとタコのマリネと野菜のコリアンダー風味
・マグレカナールの自家燻製とジャガイモのサラダ
・天使の海老とキャベツのブレゼ
 ・三種のキッシュ(しらす ・ 桜海老 ・ ほうれん草)
・野菜のマリネ、シャンパンビネガー風味
・ノルウェーサーモンのミルクレープ
・いきいき鶏のオリエンタル風
・真鯛と大根のミルフィーユ仕立て
・北海道産ホタテ貝のマリネとキャロットラッペ
・南瓜のムースと虹鱒の卵
・北海道産つぶ貝とラタトゥイユ
・ずわい蟹と茄子のコンソメ煮のジュレ寄せ
・牛タンとアキレス、豚脛肉、レンズ豆のテリーヌ
・オリーブのマリネ
・八幡平豚と大根の煮込み
・黒豆のパウンドケーキ
・静岡イチゴとバニラのムース
・マカロン(苺 ・ バニラ ・ レモン ・ 抹茶)
※食材入荷の都合上、MENU内容の変更をさせて頂く場合がございます

=サイドオーダーとして=

「ファグラの西京漬」

「エスカルゴとマッシュルームのココット詰」

「沼津港のブイヤベース」

「栗の渋皮煮のスリムパウンドケーキ」お年賀にもご利用ください

もご用意致しております。

ご予約・お問合せ0120−007−037ヌーヴォサンス


、「グルメBOX」は、静岡伊勢丹様のみにて本年は承ります。(12/10締切)

グルメBOXは、静岡伊勢丹様にてご用命を承ります

 静岡伊勢丹おせち承り☎0120-361-244(グルメBOX)


ご予約・お問合せ0120−007−037ヌーヴォサンス

 

 

Filed under: What's New — 18:47

ヌーヴォサンスの忘年会

気の置けないお仲間とご利用いただく忘年会
「フリードリンク・プラン」をご用意致しました

MENU
アミューズ
小さな器に盛り込んだオードブル5品
本日のスープ
和牛ホホ肉の柔らか赤ワイン煮
浅利と帆立のフレンチ炊込み御飯
パン・デザート・コーヒー
(食材の入荷状況でメニューを変更させて頂く場合がございます)
≪ご予算に合わせて他コースのご用意もございます≫
期間:12月1日(金)〜12月20日(水)
《ノンアルコール・プラン》¥6500(税別・サ込)
《アルコール・プラン》¥7500(税別・サ込)
※ご予約制:6名様からのプランとなります
個室6〜8名様のご用意がございます
30名様から貸切、最大55名様まで

ドリンクメニュー

《ノンアルコールプラン》
オリジナルノンアルコールカクテル、
ノンアルコールビール、ソフトドリンク、ノンアルコール赤ワイン
《アルコールプラン》
ノンアルコールプラン and
スパークリングワイン、ワイン赤・白
ビール、スコッチウイスキー、他

 

※お食事のお時間は、概ね2時間程度となります
※グループ同一プランにてご用命ください

Filed under: What's New — 18:12

パティオでのお食事ご予約を承ります (ご予約制)

秋の訪れとともに、グルメの季節が到来しました。

10月〜11月の期間ご要望の多かったパティオ(中庭)でのテーブルをご用意致します。

爽やかな季節、オープンエアーでのお食事をお楽しみください。

ご予約制)※天候不良の際は店内へのご案内となります

 

パティオでのディナー キャンドルの灯でお食事をお楽しみ下さい

 

パティオでのディナー 2名様〜12名様程度のお席をご用意致します

パティオでのディナー 虫の音が・・・

 

Filed under: What's New — 19:49

ヌーヴォサンスの『栗のパウンドケーキ』・『マカロン』販売中

自家製マカロンと渋皮煮をたっぷり使った「栗のパウンドケーキ」手間暇かけて焼き上げました

マカロン¥750(税別)
栗のパウンド¥2100(税別)

是非一度 お味見ください。
ギフト包装をしてご用意致します。

お土産、プレゼント用にご用命ください

ご予約は 0120-007-037

Filed under: What's New — 01:24

小さなプリンス&プリンセス 七五三お祝いプラン

小さなプリンス&プリンセス「七五三プラン

お子様の健やかなご成長と長寿をご家族でお祝い頂くプランをご用意致しました。

 

 

MENU

アミューズ/駿河湾の海の幸のオードブル/スープ

/メイン(魚料理又は、肉料理)/デザート/食後のお飲物とプチフール

ランチ¥4320(税サ込)ウェルカムドリンク付き

三歳お祝いお子様メニュー:¥1800(税別)

スープ・メイン・デザート

五歳・七歳のお祝いお子様メニュー:¥2300(税別)

アミュース・スープ・メイン・デザート

お祝いの七五三のプレート(自家製アイスを添えてご用意致します)

ささやかながら、弊店より京飴の千歳飴をプレゼントさせて頂きます

お子様のお名前を書かせて頂きますのでご予約の際お申し付けください。

※お子様メニューは、お召上がり易い食材・調理法・ソースでご用意致します

お召し上がりになれない食材やアレルギー等事前にお申し付けください

七五三豆知識

七五三は、お子様の健やかなご成長と長寿を祈るしきたりです

三歳:言葉を理解するようになり、髪を伸ばし始める 髪置(かみおき)

五歳:知恵がつき、男の衣服である袴を着る 袴着(はかまぎ)

七歳:乳歯が生え代わり、女の子の着物帯の装い始め 帯解(おびとき)

の年となり健や かな成長を氏神様にお祈りをする大切な儀式です。

千歳飴は、字の通り、お子様の健やかな成長と長寿の願いを※「長く伸びる」という縁起にあやかった長い棒飴が始まりといわれております。

 

Filed under: What's New — 23:26

熱海 來宮神社での挙式 ご披露宴でヌーヴォサンスのケータリングがご利用いただけます

パワースポットとして 多くの参拝者が訪れる 熱海 來宮神社さん

お得な挙式プランに加え、新しくなった参集殿・茶庭式彩でのご披露食事会にヌーヴォサンスのケータリングをご利用頂けることになりました。

詳しくは、弊店(0120-007-037)またはこちらをご覧ください

来宮神社さんHP

 

Filed under: What's New — 00:17

駿河湾の海の幸 

駿河湾ではトロール漁が始まって 沼津の魚市場にも漁期ならではの魚介が…
海老好きにはたまらない”手長海老” 

毎朝 料理長の平舘が沼津市場に出かけその日に使う魚介を自分の目利きで仕入れて来ます

トロール漁で沼津魚市場に届く駿河湾の海の幸

Filed under: What's New,旬の食材 — 17:56

フランスの美味しいジュース&ネクターが仲間入りしました!《アラン・ミリア》

ノンアルコールドリンクに新しいアイテムが仲間入り

オリジナルのノンアルコールカクテルやGALVAINAのオーガニック飲料などノンアルコールドリンクメニューを多くご用意しておりますが、唸る美味しさの「アラン・ミリア」をご用意しました。

Filed under: What's New — 16:56

ご好評の自家製「フォカッチャ」 毎週水・木曜日ご予約販売致します

毎日キッチンで焼き上げる「フォカッチャ」

ご来店のお客様からご自宅用のリクエストを多く頂いております。

ご要望にお応えして、毎週水曜日・木曜日限定で販売させて頂きます。(前日までのご予約制 限定10個)

¥500(税別)

お渡し11:00〜15:00

ご予約:0120-007-037

Filed under: What's New — 21:36

「手土産」に最適 レストランの手作り『焼き菓子』のご案内


栗の渋皮煮をたっぷり使った、ずっしりしたパウンドケーキです

厳選した材料をキッチンで手間暇かけてお焼きするため
1日限定 5本となりますご容赦下さい

¥2100(税別)

 

お土産やプレゼントに是非ご用命ください

ギフト包装にてご用意致します
一日5本の限定の為、売り切れの場合はご容赦下さい
(ご予約により10本以上のご用命を承ります)
Filed under: What's New — 23:15
ラセール
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