2023　ヌーヴォサンスのクリスマスご案内

（12/22〜12/25）　ご予約制

今年も店内には、山から切り出されたモミの木をミドリヤ 岩﨑有加さんがコーディネート

１２/２５　ジャズナイト開催

ランチ￥8000（税込）・クリスマスランチ￥18000（税込）

ディナー￥18000（税込・サ別）

ご予約・お問合せ　055-951-4410

MENU金額改定ご案内

平素よりフランス料理　ヌーヴォサンスをご利用いただき、誠にありがとうございます。

この度、昨今の諸物価の高騰からくる仕入れ値や流通コスト、人件費の上昇などにより、メニューの価格を改定させていただきます。

弊店では、お客様にご提供する食の安全性や品質を落とすことなく、
価格を維持しようとメニューの見直しや業務効率化などに努めましたが、現行の価格を維持するのが困難な状況になりました。

つきましては、大変心苦しいお知らせではございますが、
１１月１日より、以下のとおり価格改定を実施させていただきます。

ランチ　￥4840（税込）からのご案内

ディナー￥7260からのご案内とさせて頂きます。

今後ともお客様にご満足いただける料理やサービスを
ご提供できるよう精進してまいります。

今後とも「フランス料理　ヌーヴォサンス」に変わらぬご愛顧を賜りますよう
何卒よろしくお願い申し上げます。

ヌーヴォサンスの「フレンチおせち2024」ご予約を開始しました
（12/31　お引渡し・配達（地域限定）・クール宅配便　１/１午前お届け）

２段重　￥35000(税込）・３段重　￥55000（税込）
フォアグラ　西京漬け￥4700(税込）
スカルゴ＆オリーブマリネ　￥4500(税込）

ご予約・お問合せ　055-951-4410
静岡伊勢丹様でもご予約を承っております。
ご予約定数になり次第　締め切らせて頂きます。お早目のご予約をお願い致します。

食の都しずおかレストランフェア
今年も参画させて頂いています。

ヌーヴォサンスは、10／10から
クリスマス期間を年末年始休業日を
除き1／31迄
特別MENUをご用意しています（ご予約制）
ご予約・お問合せ　055-951-4410

食の都しずおかレストランフェア

静岡そだちをメインに　「ふじのくに食の都づくり仕事人」初回認定の
料理長がその日に沼津魚市場で仕入れた、
地元魚介と地元野菜のコース　￥11000(税込)
（ディナーサービス5％）

アミューズ　三島カボチャのムース
シマエビと地元野菜のマリネ
沼津港水揚げタチウオとホタテのパートブリック包み
箱根ジャガイモのポタージュ
駿河湾産尾長鯛のポワレ、ブール・ブランソース
静岡そだちのグリエ　赤ワインソース
デザート
食後のお飲み物とプチフール

※食材の仕入れ状態・季節によりメニュー内容・構成が変更になります。
※アレルギー等お召し上がりになれない食材がありましたらご予約時にお申し付けください。
※クリスマス期間・イベント時などご利用頂けません

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女性４名の宇アルテート「linda-ronda リンダロンダ」、

ウーヴォサンスのディナーとディナーとともにお楽しみください

バンドネオン・ヴァイオリン・コントラバスのアンサンブル

ご予約・お問合せ　055-951-4410

開催日時 ：　令和5年6月18日（日）18：30（受付18：00）

会　　　　場 ：　フランス料理　ヌーヴォサンス　（　沼津市大岡１７０６-２　）

会　　　　費 ： ￥16500　-（コース料理　　ペアリング・グラスワイン含む）

申込方法 ： FB沼津ワイン俱楽部　メッセンジャー（会費事前お振込み）

会場へ直接電話予約（会費当日現金支払い）☎０５５-９５１−４４１０

※沼津ワイン俱楽部会員以外の方もご参加いただけます

ワインの聖地 フランスボルドーで、日本人女性ワインメーカーとして活躍中の

百合草 梨紗さん　　沼津への帰省に合わせて、沼津ワイン俱楽部 第１回の記念食事会を

開催します。　当日は、百合草さんとご一緒にシャトー・ジンコのワインとお食事を召上りながら

彼女のエピソードトークをお楽しみいただきます。

例年より早く　ホワイトアスパラがフランスから入荷です。
1月なのに　太さもなかなか
楽しい季節到来です。
初物は、駿河湾の手長海老と合わせて…

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毎年ご好評を頂いている　ヌーヴォサンスの「フレンチおせち」ご予約を開始いたしました